豌豆香甜可口,对脾胃有益处,解热祛毒,如果妈妈产后乳汁下不了,可以多吃吃些豌豆哦。
如果担心宝宝便秘,可以偶尔吃富含膳食纤维的食物能够促进肠胃蠕动,豌豆的膳食纤维是香蕉的2倍,这个季节可是吃豌豆的最好时机,大家要抓紧时机,做进辅食给宝宝吃!
豌豆泥适合月龄:
7个月以上
食材:
豌豆130克、洋葱7克、牛奶30克
制作方法:
1、豌豆去皮,取出里面的豌豆粒。
2、锅中放适量的清水,煮沸,把豌豆倒入沸水中,煮10分钟左右至完全熟透。
3、煮好的豌豆捞出,沥干水分。
4、去皮的豌豆放入搅拌机,加少量温水,搅拌成豌豆泥。
5、这样的豌豆泥可以搭配米粉一起给宝宝吃,味道可好了。
豌豆山药豆腐糕适合月龄:
10个月以上
食材:
豌豆20克、山药50克、豆腐50克、淀粉15克
制作方法:
1、将山药去皮,切片,放入蒸锅蒸熟。
2、豆腐切小块,用开水焯一下。
3、豌豆放入开水中煮熟。
4、把豌豆、豆腐和山药一起放到搅拌机中,搅拌成泥。
5、把淀粉用筛网筛入豌豆豆腐泥中,用勺子混合均匀。
6、在模具中刷一层油,把面糊倒入碗中,转8分满即可,抹平顶层。
7、将模具放上蒸锅,蒸30分钟,把糕蒸熟即可。
奶香豌豆饼适合月龄:
11个月以上
食材:
牛肉丝5克、奶酪5克、胡萝卜10克、豌豆20克、鸡蛋1个、中筋面粉40克、牛奶或者泡好的奶粉25克
制作方法:
1、将胡萝卜切碎,放入开水焯一下。
2、奶酪用擦板擦碎。
3、将豌豆煮大约10分钟,熟透再捞出,剥去外皮。
4、豌豆切碎碎。
5、在面粉中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
6、在面糊中加入豌豆碎、胡萝卜碎和奶酪,再加入牛肉丝提味,用小勺搅拌均匀。
7、在锅底刷上一层植物油,开小火,摊入蛋饼,把面糊煎至成型。
8、翻个面,再煎一会,熟透即可出锅啦。
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